L'Auberge des Tilleuls - Restaurant basé à Chancé près de Rennes - Banquets - Séminaires - Repas d'affaires & Incentive - Repas groupe et cérémonies | RÉSERVEZ VOTRE TABLE AU 02.99.000.222 |

L'Auberge des Tilleuls

Annie et Jérome Foligné sont heureux de vous accueillir et de vous servir une cuisine traditionnelle, moderne et raffinée au fil des saisons.

L'Auberge des Tilleuls

Annie et Jérome Foligné sont heureux de vous accueillir et de vous servir une cuisine traditionnelle, moderne et raffinée au fil des saisons.

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Annie et Jérome Foligné sont heureux de vous accueillir et de vous servir une cuisine traditionnelle, moderne et raffinée au fil des saisons.

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Annie et Jérome Foligné sont heureux de vous accueillir et de vous servir une cuisine traditionnelle, moderne et raffinée au fil des saisons.

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  • AUBERGE DES TILLEULS

Restaurant à proximité de Rennes, Chateaubourg, Vitré, Janzé (Ille et Vilaine – Bretagne)

35680 CHANCé

  • RESERVEZ UNE TABLE

Notre restaurant est ouvert tous les midis sauf le mercredi, ainsi que le vendredi soir et le samedi soir.

02.99.000.222

  • CARTE & MENUS

Entrées, plats, desserts… Consultez le détail de la carte et les menus de notre restaurant.

MENU A PARTIR DE 29.00€

Terrine de foie gras de canard, pâte de coing

13€20


Gravlax de saumon, fenouil rôti à l’orange, sorbet poivron

8€50


Nems de chèvre à la sarriette, betterave confite

8€50


Oeuf parfait sur lie de courgette au chorizo, sauce bourguignone

9€00


Carpaccio de noix st jacques, compotée de butternut et kumquat

13€40


Médaillon de lotte, mogette de Vendée, jus aux herbes

14€00

Poêlée de ris de veau, jus aux morilles

22€60


Tournedos de bœuf poêlée, sauce à la fève de tonka et cerfeuil

19€50


Médaillon de sous noix de veau à la provençale

15€00


Filet de Bar, crème de petit pois au curry breton

19€50


Émincé de filet de canard, sauce crémeuse au vinaigre balsamique

17€80


Dos de cabillaud, émulsion tomate basilic

15€50


Poitrine de porc, cuisson en 12h, sauce au yakitori et graines de lin

14€00

Tartine de gouda aux cumins, salade verte

6€80


Assortiments de fromages affinés , salades vertes

6€80

Soufflé au grand marnier et son sorbet

6€80


Couronne de fraise meringuée, crème légère au chocolat blanc

6€80


Tulipe de fruits frais, sorbet maison

6€80


Brownie chocolat, crémeux au lait caramel

6€80


Crémeux de citron sur biscuit aux noix de macadamia

6€80

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