L'Auberge des Tilleuls - Restaurant basé à Chancé près de Rennes - Banquets - Séminaires - Repas d'affaires & Incentive - Repas groupe et cérémonies | RÉSERVEZ VOTRE TABLE AU 02.99.000.222 |

L'Auberge des Tilleuls

Annie et Jérome Foligné sont heureux de vous accueillir et de vous servir une cuisine traditionnelle, moderne et raffinée au fil des saisons.

L'Auberge des Tilleuls

Annie et Jérome Foligné sont heureux de vous accueillir et de vous servir une cuisine traditionnelle, moderne et raffinée au fil des saisons.

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Annie et Jérome Foligné sont heureux de vous accueillir et de vous servir une cuisine traditionnelle, moderne et raffinée au fil des saisons.

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Annie et Jérome Foligné sont heureux de vous accueillir et de vous servir une cuisine traditionnelle, moderne et raffinée au fil des saisons.

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  • AUBERGE DES TILLEULS

Restaurant à proximité de Rennes, Chateaubourg, Vitré, Janzé (Ille et Vilaine – Bretagne)

35680 CHANCé

  • RESERVEZ UNE TABLE

Notre restaurant est ouvert tous les midis sauf le mercredi, ainsi que le vendredi soir et le samedi soir.

02.99.000.222

  • CARTE & MENUS

Entrées, plats, desserts… Consultez le détail de la carte et les menus de notre restaurant.

MENU A PARTIR DE 30.00€

Terrine de foie gras de canard, pâte de coing

14€50


Maquereau fumé par nos soins ,sur sablé au curry breton

9€00


Nems de chèvre à la sarriette, betterave confite

8€80


Risotto de sarrasin grillé et son œuf parfait, jus aux herbes

9€00


Gaspacho de tomate et croustillant de tourteaux aux herbes

13€00


Médaillon de lotte, polenta aux légumes , crème de poivron

14€50

Poêlée de ris de veau, jus aux morilles

23€00


Tournedos de bœuf poêlée, sauce Bourguignonne

20€00


Rond de sous noix de veau, sauce crémeuse à la fève de tonka

16€00


Filet de Bar, sauce vin blanc aux algues

20€00


Filet de canard snacké, jus au yakitori, ratte du Touquet

18€50


Dos de cabillaud, jus tranché aux noix et cerfeuil

16€00


Poitrine de porc, cuisson en 12h, sauce au paprika doux fumé

14€50

Tartine de brie sur compotée de poire aux cumins, salade verte

7€00


Assortiments de fromages affinés , salades vertes

7€00

Soufflé au grand marnier et son sorbet

7€00


Couronne de choux , ganache lactée au chocolat blanc
et fraise marinée au basilic

7€00


Tulipe de fruits frais, sorbet maison

7€00


Brioche perdue, pomme caramélisée, glace vanille

7€00


Crémeux de citron sur biscuit aux noix de macadamia

7€00


Petit Antoine (dacquoise noisette, croustillant praliné crémeux au chocolat)

7€00

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